Corregir un stock negativo

Un stock negativo se debe generalmente a una incoherencia entre las entradas y las salidas de stock: por ejemplo, se han registrado salidas cuando las entradas correspondientes todavía no se han registrado en la aplicación.

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¿Cómo se puede obtener un stock negativo?

Caso 1: Salidas registradas por duplicado

Ejemplo

Quieres registrar una salida de Boisson jus de pomme bio el 03/12/2023, pero realizas la operación con retraso, el 04/12/2023. Registras la salida y después te das cuenta de que la fecha es incorrecta.

Vuelves entonces a registrar la salida situándote en el 03/12/2023 en la fecha de valoración. El producto Boisson jus de pomme bio se te propone de nuevo, porque la aplicación no tiene en cuenta las salidas futuras ya introducidas cuando se modifica la fecha de valoración. Por tanto, es posible registrar una salida del mismo producto por segunda vez.

Esta acción es incorrecta, porque se registra una salida de más. Habría que haber eliminado la salida realizada por error el 04/12/2023 y volver a crear correctamente la salida el 03/12/2023.

La versión anterior de la pantalla de stock no evidenciaba este tipo de incoherencia, porque el cálculo de las cantidades se detenía en 0. La pantalla Stock V2 muestra ahora estas diferencias para permitir su corrección.

Corregir el error

Caso 2: Recepción modificada después de haber realizado una salida

Ejemplo

Registras una entrada de 10 kilos de tomates.

A continuación, vas al stock para registrar una salida utilizando la acción Vaciar el stock.

Después te das cuenta de que no habías recibido 10 kilos, sino solo 8 kilos. Vuelves a abrir la recepción para corregir la cantidad, pero sin eliminar la salida de stock ya realizada.

El stock conserva entonces una salida de 10 kilos (aquí almacenada en cartones), mientras que la recepción solo contiene 8 kilos, lo que genera un stock negativo de -2 kilos.

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