{"id":13019,"date":"2025-08-12T17:42:16","date_gmt":"2025-08-12T15:42:16","guid":{"rendered":"https:\/\/help.mapal-os.com\/?p=13019"},"modified":"2026-01-26T12:13:24","modified_gmt":"2026-01-26T11:13:24","slug":"introducir-cantidades-previstas-pedidas-y-facturadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/easilys-es\/menus\/ingresar-comensales\/introducir-cantidades-previstas-pedidas-y-facturadas\/","title":{"rendered":"Introducir cantidades previstas, pedidas y facturadas"},"content":{"rendered":"\n\n<p><strong>Observaciones: <\/strong>Cada acci\u00f3n que realizas en la aplicaci\u00f3n est\u00e1 sujeta a un permiso. Si no puedes llevar a cabo las acciones recomendadas en los art\u00edculos que est\u00e1s viendo, es posible que los permisos necesarios no est\u00e9n activados para tu perfil de usuario. Ponte en contacto con el equipo de soporte o con tu administrador para saber m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<p><strong>Empieza desde<\/strong>: el men\u00fa principal de Easilys.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Selecciona <strong>Men\u00fas &gt; Ingresar comensales<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Selecciona el Centro que quieras en el \u00e1rbol de Centros que aparece a la izquierda. Tienes una zona de b\u00fasqueda para buscar por nombre si te resulta m\u00e1s f\u00e1cil que usar el \u00e1rbol.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Luego ver\u00e1s en la tabla central las cantidades diarias de cada trama de men\u00fa de este centro.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Seg\u00fan las opciones que selecciones en el Panel de filtros (a la izquierda), ver\u00e1s una, dos o tres columnas para cada fecha, lo que te permitir\u00e1 ver las cantidades previstas, pedidas y\/o facturadas.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Las cantidades que ves y\/o introduces en esta tabla son para la plantilla completa y se informan de manera id\u00e9ntica para todos los servicios (comidas) de esta plantilla. Puedes hacer entradas y modificaciones directamente desde esta vista si este modo d\u00eda a d\u00eda se adapta a lo que necesitas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"691\" height=\"367\" src=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Captura-de-pantalla-2025-08-20-a-las-11.09.15-p.m.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9303\" srcset=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Captura-de-pantalla-2025-08-20-a-las-11.09.15-p.m.png 691w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Captura-de-pantalla-2025-08-20-a-las-11.09.15-p.m-300x159.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 691px) 100vw, 691px\" \/><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Si quieres introducir diferentes cantidades seg\u00fan los servicios o entrar en el detalle de la receta, necesitas avanzar plantilla por plantilla.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"314\" src=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Captura-de-pantalla-2025-08-20-a-las-11.09.24-p.m.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9304\" srcset=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Captura-de-pantalla-2025-08-20-a-las-11.09.24-p.m.png 696w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Captura-de-pantalla-2025-08-20-a-las-11.09.24-p.m-300x135.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong>Para hacer esto:<\/strong>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Selecciona la plantilla que quieras en la tabla inferior del lado izquierdo,<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Luego se mostrar\u00e1n los detalles de las cantidades por servicio y Recetas.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Puedes introducir o modificar cantidades previstas (solo para el futuro), pedidas o facturadas.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Si se cometi\u00f3 un error al introducir los datos, es posible volver al valor anterior usando el icono de flecha redondeada junto a la cantidad, siempre que el Usuario siga en la pantalla.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<p>Para saber:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong><u>Ayuda de navegaci\u00f3n y captura<\/u><\/strong>:\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Es posible, al seleccionar opciones en \"<strong>Configuraci\u00f3n del centro<\/strong>\", asegurarte de que ciertos centros no aparezcan en esta pantalla para que solo contenga centros para los que sea necesario pilotar cantidades.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Para introducir datos m\u00e1s r\u00e1pido, puedes usar las teclas \"<strong>tabulador<\/strong>\", \"<strong>enter<\/strong>\" y las flechas arriba\/abajo para llegar al cuadro de entrada que quieras.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>El cursor de la parte superior derecha te permite mostrar todos los detalles del servicio o contraer todo con una sola selecci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Cuando introduces un valor de previsi\u00f3n, se rellenan autom\u00e1ticamente los valores de pedido y facturado de forma id\u00e9ntica para ahorrar tiempo y solo corregir las cantidades en casos excepcionales.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li><strong><u>Acerca de la consideraci\u00f3n de los valores introducidos<\/u><\/strong>:\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Los valores indicados en la columna \"<strong>ordered<\/strong>\" se tienen en cuenta en el c\u00e1lculo de la Preparaci\u00f3n del pedido, as\u00ed como en los Informes de Producci\u00f3n, Empaquetado y env\u00edos.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>El concepto de \"<strong>previsi\u00f3n<\/strong>\" (cantidades y n\u00fameros) te permite mantener un historial de previsiones comparadas con las cantidades realmente pedidas y facturadas.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Actualmente, los registros de la columna \"<strong>facturado<\/strong>\" son solo informativos y no tienen impacto en los c\u00e1lculos ni en otras pantallas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li><u><strong>Acerca de las cantidades pedidas<\/strong>:<\/u>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Cuando introduces una cantidad en la columna de pedido, aparece un marcador azul en la casilla. Esto te permite diferenciar los casos en los que se ha introducido un valor de aquellos en los que la casilla se rellena autom\u00e1ticamente con el valor de previsi\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Si eliminas un valor en la columna \"<strong>ordered<\/strong>\", el sistema considera que el cliente no ha realizado ning\u00fan Pedido (sin marcador de color) y el valor se resetea al valor previsto.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Si introduces 0 en un valor de la columna \"<strong>ordered<\/strong>\", el sistema considera que el cliente ha confirmado que no quiere esta Receta\/comida\/d\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Si quieres completar los <strong>niveles de personal previstos<\/strong> para un periodo futuro bas\u00e1ndote en el personal de otro periodo (pasado o futuro), tambi\u00e9n puedes usar la funci\u00f3n de <strong>Duplicaci\u00f3n<\/strong>:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"457\" src=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-99-1024x457.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9305\" srcset=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-99-1024x457.png 1024w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-99-300x134.png 300w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-99-768x343.png 768w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-99-1536x685.png 1536w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-99.png 1896w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Selecciona <strong>Duplicar desde un per\u00edodo de referencia<\/strong> en la parte superior derecha.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Introduce el <strong>periodo de origen<\/strong> y el <strong>periodo de destino<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Selecciona la opci\u00f3n de <strong>copiar<\/strong> que quieras.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Selecciona <strong>Validar<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<p><strong>Observaciones:<\/strong> Seg\u00fan el periodo que elijas, se actualizar\u00e1n las opciones disponibles y el mensaje de informaci\u00f3n. T\u00f3mate un momento para leer con atenci\u00f3n este mensaje, as\u00ed como la tabla de resumen que aparece si copias un periodo de m\u00e1s de un d\u00eda, para que comprendas bien el impacto de tu acci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong>Mensaje al duplicar un \u00fanico d\u00eda:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"747\" src=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-98.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9309\" srcset=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-98.png 992w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-98-300x226.png 300w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-98-768x578.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 992px) 100vw, 992px\" \/><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong>Mensaje al duplicar un periodo con la opci\u00f3n \"respetar el orden de d\u00edas\":<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"872\" height=\"743\" src=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-97.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9308\" srcset=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-97.png 872w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-97-300x256.png 300w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-97-768x654.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 872px) 100vw, 872px\" \/><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong>Mensaje al duplicar un periodo con la opci\u00f3n \"respetar los d\u00edas de la semana\":<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"895\" height=\"751\" src=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-96-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9310\" srcset=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-96-1.png 895w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-96-1-300x252.png 300w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-96-1-768x644.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 895px) 100vw, 895px\" \/><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>El informe \"<strong>Estado de las cantidades pedidas por tour\/centro<\/strong>\" se puede lanzar desde esta pantalla seleccionando el bot\u00f3n del informe. Te permite saber, tour por tour, qu\u00e9 centros han realizado su pedido y as\u00ed disponer de la lista de centros y sus datos de contacto para hacerles seguimiento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"571\" src=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Captura-de-pantalla-2025-08-20-a-las-11.09.34-p.m.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9302\" srcset=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Captura-de-pantalla-2025-08-20-a-las-11.09.34-p.m.png 700w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Captura-de-pantalla-2025-08-20-a-las-11.09.34-p.m-300x245.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como responsable de centro, con muchas tramas de men\u00fa y\/o muchos puntos de entrega, necesito introducir y consultar de forma r\u00e1pida y sencilla los niveles de personal previstos, pedidos y\/o facturados para cada centro y cada trama. Esto me permite basar mis pedidos y mi producci\u00f3n en cantidades precisas, comprobar si los centros han hecho sus pedidos y preparar mi facturaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":251210541,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[132863],"tags":[],"class_list":["post-13019","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ingresar-comensales"],"acf":{"article_type":"default","post_id":"","post_url_text":"","post_url":"","info_box":{"title":"","info":""},"post_video":null,"import_category":"","overview_item":null,"troubleshoot_case":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13019","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/251210541"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13019"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13019\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13019"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13019"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13019"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}