{"id":13449,"date":"2025-06-16T13:41:35","date_gmt":"2025-06-16T11:41:35","guid":{"rendered":"https:\/\/help.mapal-os.com\/?p=13449"},"modified":"2026-01-27T15:43:14","modified_gmt":"2026-01-27T14:43:14","slug":"responder-a-informes-de-desviacia3n","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/compliance-es\/nivel-local\/panel-de-vista-general-1\/responder-a-informes-de-desviacia3n\/","title":{"rendered":"Responder a informes de desviaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n\n<p><strong>Empieza desde: <\/strong>el Resumen de cumplimiento:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Ve al <strong>Resumen<\/strong> de tu ubicaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>En el recuadro <strong>Desviaciones abiertas<\/strong>, puedes ver pesta\u00f1as separadas para Agenda diaria y Formularios.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Abre el <strong>informe de desviaci\u00f3n correspondiente <\/strong>de la lista.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/migration\/KA-02102\/img0.jpg\" alt=\"\"><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Tambi\u00e9n puedes responder desviaciones desde la <strong>Agenda diaria<\/strong> si la desviaci\u00f3n se origin\u00f3 all\u00ed.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/migration\/KA-02102\/img1.jpg\" alt=\"\"><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>En la secci\u00f3n <strong>Formularios<\/strong>, las desviaciones pueden aparecer en el resumen superior, pero no se pueden seleccionar. Tienes que abrir el formulario relacionado para responder.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/migration\/KA-02102\/img2.jpg\"><br>Responder a una desviaci\u00f3n regular<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n<p>Este es el tipo de desviaci\u00f3n m\u00e1s com\u00fan.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Localiza la <strong>Desviaci\u00f3n<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Seg\u00fan la Configuraci\u00f3n, existen dos tipos:\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong>No se requiere comentario:<\/strong> Selecciona <strong>Cerrar desviaci\u00f3n<\/strong> directamente.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/migration\/KA-02102\/img3.jpg\" alt=\"\"><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong>Comentario obligatorio:<\/strong>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Introduce el motivo en <strong>Indica el motivo de la Desviaci\u00f3n y las medidas tomadas*<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Describe tanto <strong>por qu\u00e9 ocurri\u00f3<\/strong> como <strong>qu\u00e9 hiciste para resolverlo<\/strong> o prevenirlo.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Luego selecciona <strong>Cerrar desviaci\u00f3n<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/migration\/KA-02102\/img4.jpg\"><br>Usa esto para incidencias operativas habituales, como una tarea de limpieza omitida o una comprobaci\u00f3n de temperatura fuera de rango.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Responder a una desviaci\u00f3n de acci\u00f3n correctiva<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n<p>Las desviaciones de acciones correctivas suelen estar vinculadas a tareas de mayor riesgo y requieren un seguimiento m\u00e1s detallado.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Busca la <strong>desviaci\u00f3n.<\/strong><\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>El Panel de <strong>acci\u00f3n directa<\/strong> aparece en tu Desviaci\u00f3n. Aqu\u00ed, sigue los <strong>mismos pasos que en una desviaci\u00f3n normal<\/strong> (como arriba) para poder <strong>cerrar la acci\u00f3n directa<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/migration\/KA-02102\/img5.jpg\" alt=\"\"><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Ahora ver\u00e1s el bot\u00f3n <strong>Create corrective action<\/strong> en tu tarea. Selecci\u00f3nalo.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/migration\/KA-02102\/img6.jpg\" alt=\"\"><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>En el Panel Corrective, rellena:\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong>Describe la acci\u00f3n correctiva*<\/strong><\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Selecciona un usuario <strong>responsable<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Establece una <strong>fecha de vencimiento<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Selecciona <strong>Guardar<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/migration\/KA-02102\/img7.jpg\" alt=\"\"><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>De vuelta en la tarea, en la secci\u00f3n Corrective action, <strong>indica el motivo de la Desviaci\u00f3n y las medidas tomadas*.<\/strong><\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Selecciona <strong>Cerrar acci\u00f3n correctiva.\u00a0<\/strong>\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/migration\/KA-02102\/img8.jpg\" alt=\"\"><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/migration\/KA-02102\/img9.jpg\" alt=\"\"><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<p><strong>Observaciones: <\/strong>Al igual que las desviaciones normales, es posible que algunas desviaciones de acciones correctivas no requieran un comentario, seg\u00fan c\u00f3mo est\u00e9n configuradas.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Identificar desviaciones de enfriamiento<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n<p>Las desviaciones del enfriamiento se registran igual que cualquier otra tarea de Compliance. Aparecen en los informes de Desviaci\u00f3n y deben investigarse y resolverse (por ejemplo, reparar equipos defectuosos, desechar alimentos). Una vez que tomas medidas, puedes cerrar la desviaci\u00f3n en el sistema.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul style=\"background-color:#ededed\" class=\"wp-block-list has-background\">\n\n<li><strong>Ejemplo satisfactorio<\/strong>: \u00bfel \u00cdtem se enfr\u00eda de 40\u00a0\u00b0C a 19\u00a0\u00b0C en una hora? Se marca como enfriamiento satisfactorio.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li><strong>Ejemplo de fallo<\/strong>: el \u00edtem solo se enfr\u00eda hasta 25\u00a0\u00b0C en una hora? el sistema genera una Desviaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<p>Para ver las desviaciones relacionadas con el enfriamiento:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Ve a <strong>Formularios &gt; [Specific downcooling form]<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<p><strong>Observaciones: <\/strong>Debes configurar los Formularios de enfriamiento para que funcionen. Para saber m\u00e1s, consulta <a href=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/compliance-es\/nivel-central\/formularios\/crear-un-formulario-de-enfriamiento\/\"><strong>Crear un formulario de enfriamiento<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>All\u00ed ver\u00e1s una lista de tareas de enfriamiento con una columna <strong>Desviaciones (Abiertas \/ Totales)<\/strong> que indica cualquier incidencia vinculada.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Un contador de <strong>Desviaciones de Formularios Completados<\/strong> en la parte superior derecha muestra el n\u00famero total de desviaciones vinculadas a formularios de enfriamiento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"579\" src=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Captura-de-pantalla-2025-10-15-a-las-7.25.02-p.m-1024x579.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10318\" srcset=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Captura-de-pantalla-2025-10-15-a-las-7.25.02-p.m-1024x579.png 1024w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Captura-de-pantalla-2025-10-15-a-las-7.25.02-p.m-300x170.png 300w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Captura-de-pantalla-2025-10-15-a-las-7.25.02-p.m-768x434.png 768w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Captura-de-pantalla-2025-10-15-a-las-7.25.02-p.m-1536x869.png 1536w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Captura-de-pantalla-2025-10-15-a-las-7.25.02-p.m-2048x1158.png 2048w, https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Captura-de-pantalla-2025-10-15-a-las-7.25.02-p.m-scaled.png 2560w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Compliance permite a los directores generales responder a los informes de Desviaci\u00f3n para asegurarse de que todos los problemas de Operaciones se aborden con rapidez, especialmente los relacionados con Tareas de alto riesgo o que requieran acciones correctivas.<\/p>\n","protected":false},"author":251210541,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[132755],"tags":[],"class_list":["post-13449","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-panel-de-vista-general-1"],"acf":{"article_type":"default","post_id":"","post_url_text":"","post_url":"","info_box":{"title":"","info":""},"post_video":"","import_category":"","overview_item":null,"troubleshoot_case":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13449","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/251210541"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13449"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13449\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13449"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13449"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}