{"id":12095,"date":"2025-01-16T14:13:51","date_gmt":"2025-01-16T13:13:51","guid":{"rendered":"https:\/\/help.mapal-os.com\/?p=12095"},"modified":"2026-01-26T11:54:04","modified_gmt":"2026-01-26T10:54:04","slug":"garer-les-frais-lias-a-la-production-et-la-vente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/easilys-fr\/pilotage\/garer-les-frais-lias-a-la-production-et-la-vente\/","title":{"rendered":"G\u00e9rer les frais li\u00e9s \u00e0\u00a0 la production et la vente"},"content":{"rendered":"
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Point de d\u00e9part : <\/strong>Le menu Easilys. <\/p>\n<\/div>\n

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Cr\u00e9er des types de d\u00e9penses <\/h2>\n<\/div>\n
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  • \n

    Dans le menu principal, s\u00e9lectionnez Pilotage > Gestion des frais<\/strong>. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

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    • \n

      S\u00e9lectionnez Param\u00e8tres<\/strong>. ? <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

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      • \n

        S\u00e9lectionnez Cr\u00e9er un type de d\u00e9pense<\/strong>. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

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        La fen\u00eatre Cr\u00e9er un type de d\u00e9pense s'affiche. <\/p>\n<\/div>\n

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        • \n

          Saisissez le nom <\/strong>du type de d\u00e9pense. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

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          • \n

            S\u00e9lectionnez Cr\u00e9er<\/strong>. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

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            Remarques : <\/strong>Vous pouvez modifier ou supprimer un type de d\u00e9pense en s\u00e9lectionnant le crayon orange ou la croix rouge.\"Une\u00a0<\/p>\n<\/div>\n

            \n

            \"Une\u00a0<\/p>\n<\/div>\n

            \n

            Cr\u00e9er une d\u00e9pense <\/h2>\n<\/div>\n
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            • \n

              Dans le menu principal, s\u00e9lectionnez Pilotage > Gestion des frais<\/strong>. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

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              • \n

                S\u00e9lectionnez + Cr\u00e9er<\/strong>. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

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                La fen\u00eatre Cr\u00e9er une d\u00e9pense s'affiche. <\/p>\n<\/div>\n

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                • \n

                  S\u00e9lectionnez le type de d\u00e9pense <\/strong>\u00e0 associer \u00e0 la d\u00e9pense en cours de cr\u00e9ation. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

                  \n

                  Remarques :<\/strong> le libell\u00e9 de la d\u00e9pense est automatiquement renseign\u00e9. Vous pouvez toutefois le modifier. <\/p>\n<\/div>\n

                  \n

                  \"A\u00a0<\/p>\n<\/div>\n

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                  \n

                  Remarques : <\/strong>Vous pouvez attribuer plusieurs d\u00e9penses \u00e0 un seul type de d\u00e9pense. <\/p>\n

                  Exemple : <\/strong>Je souhaite suivre les frais d'\u00e9nergie. Je cr\u00e9e un frais \u00c9LECTRICIT\u00c9 en le liant au type de frais Frais d'\u00e9nergie. Je cr\u00e9e ensuite un autre frais, que je nomme EAU dans le libell\u00e9, en le liant toujours au type Frais d'\u00e9nergie. <\/p>\n<\/div>\n

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                  • \n

                    Saisissez une date de d\u00e9but<\/strong> et (facultativement) une date de fin<\/strong>. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

                    \n

                    Si vous sp\u00e9cifiez une date de fin, vous pouvez soit saisir les frais pr\u00e9visionnels totaux pour la p\u00e9riode afin d'obtenir le calcul des frais pr\u00e9visionnels journaliers, soit l'inverse. <\/p>\n

                    Si vous ne sp\u00e9cifiez pas de date de fin, ou aucune date du tout, vous devrez saisir les frais quotidiens pr\u00e9vus. <\/p>\n<\/div>\n

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                    Les frais seront appliqu\u00e9s chaque jour de la p\u00e9riode si vous avez saisi des dates, ou ind\u00e9finiment si vous n'avez pas saisi de date. <\/p>\n<\/div>\n

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                      S\u00e9lectionnez Cr\u00e9er<\/strong> pour confirmer la cr\u00e9ation de votre nouvelle ligne de suivi. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

                      \n

                      Vous pouvez compl\u00e9ter les frais r\u00e9els \u00e0 tout moment : lors de la cr\u00e9ation ou en modifiant la ligne \u00e0 l'aide de l'ic\u00f4ne crayon. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                      En tant que responsable de restaurant, vous pouvez d\u00e9finir et g\u00e9rer les frais li\u00e9s \u00e0 la production et aux ventes. Ces frais seront pris en compte dans l'\u00e9cran Pilotage, vous offrant une meilleure analyse de la rentabilit\u00e9 de votre \u00e9tablissement. Ce type d'op\u00e9ration est davantage utilis\u00e9 en restauration commerciale qu'en restauration collective.<\/p>\n","protected":false},"author":251210541,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[132108],"tags":[],"class_list":["post-12095","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pilotage"],"acf":{"article_type":"default","post_id":"","post_url_text":"","post_url":"","info_box":{"title":"","info":""},"post_video":null,"import_category":"","overview_item":null,"troubleshoot_case":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12095","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/251210541"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12095"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12095\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12095"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12095"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12095"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}