{"id":12496,"date":"2025-06-16T13:41:34","date_gmt":"2025-06-16T11:41:34","guid":{"rendered":"https:\/\/help.mapal-os.com\/?p=12496"},"modified":"2026-05-21T16:36:47","modified_gmt":"2026-05-21T14:36:47","slug":"comprendre-tous-les-parama-tres-du-formulaire-fournisseur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/easilys-fr\/produits-1\/fournisseurs-2\/comprendre-tous-les-parama-tres-du-formulaire-fournisseur\/","title":{"rendered":"Comprendre tous les param\u00e8tres de la fiche fournisseur"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour apprendre \u00e0 cr\u00e9er une fiche fournisseur \u00e9tape par \u00e9tape, consultez <strong><a href=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/easilys-fr\/produits-1\/fournisseurs-2\/craer-une-nouvelle-fiche-fournisseur\/\">Cr\u00e9er une nouvelle fiche fournisseur<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Point de d\u00e9part :&nbsp;<\/strong>Le menu Easilys<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lors de la cr\u00e9ation de votre nouvelle fiche fournisseur, vous serez invit\u00e9 \u00e0 remplir un formulaire fournisseur. Vous y trouverez les groupes de champs suivants utilis\u00e9s pour configurer le fonctionnement du fournisseur :<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">GENERAL INFORMATION<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Nom : <\/strong>Nom du fournisseur<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Code interne :<\/strong> Code de r\u00e9f\u00e9rence interne<\/li>\n\n\n\n<li><strong>R\u00e9f\u00e9rence client : <\/strong>R\u00e9f\u00e9rence du site local chez le fournisseur<\/li>\n\n\n\n<li><strong>N\u00b0 d'immatriculation de l'entreprise : <\/strong>Num\u00e9ro SIRET du fournisseur<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Num\u00e9ro de TVA : <\/strong>Num\u00e9ro de TVA intracommunautaire<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Estampille sanitaire : <\/strong>Estampille sanitaire du fournisseur<\/li>\n\n\n\n<li><strong>P\u00e9riode de r\u00e9f\u00e9rence : <\/strong>P\u00e9riode de validit\u00e9 pour la r\u00e9f\u00e9rence fournisseur, avec filtres disponibles<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Num\u00e9ro de compte comptable : <\/strong>Code utilis\u00e9 pour l'interface comptable<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Commentaires : <\/strong>Texte libre, non utilis\u00e9 par l'application<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">COMMANDES<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Montant minimum de commande : <\/strong>D\u00e9finit la valeur minimale de la commande<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Interdire les commandes en dessous du montant minimum de commande : <\/strong>Emp\u00eache l'envoi de commandes en dessous du seuil<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Frais de livraison :<\/strong> D\u00e9finissez les frais de livraison<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Annuler les frais de livraison si la commande d\u00e9passe le minimum de commande : <\/strong>Si coch\u00e9, la livraison est gratuite au-dessus de la valeur minimale de commande<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Centre de frais pour les frais d'exp\u00e9dition : <\/strong>Groupe analytique pour l'attribution des frais d'exp\u00e9dition<\/li>\n\n\n\n<li><strong>P\u00e9riode de commande : <\/strong>D\u00e9finit le jour de livraison par rapport au jour de commande (jours ouvrables uniquement)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Date limite de commande : <\/strong>Influence le jour de livraison en fonction de l'heure de la commande<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Autoriser une date de livraison ant\u00e9rieure au d\u00e9lai minimum : <\/strong>Permet de contourner le d\u00e9lai minimum<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Jours d'ouverture : <\/strong>Sp\u00e9cifiez les jours d'op\u00e9ration du fournisseur<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tags de localisation<\/strong> : Si les jours f\u00e9ri\u00e9s \u00e0 prendre en compte pour vos commandes ne sont pas les m\u00eames suivant vos fournisseurs car il sont dans des pays\/ r\u00e9gion.. diff\u00e9rents, indiquez ici le ou les tags de localisation du fournisseur. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mode d'envoi :<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Manuellement<\/li>\n\n\n\n<li>Par e-mail (n\u00e9cessite une configuration)<\/li>\n\n\n\n<li>Par fax (n\u00e9cessite une configuration)<\/li>\n\n\n\n<li>Par EDI (n\u00e9cessite une configuration) Seuls les modes s\u00e9lectionn\u00e9s sont disponibles au moment de la commande<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Langue du formulaire de commande : <\/strong>Choisissez la langue pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e du fournisseur<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Afficher un lien de confirmation de lecture cliquable dans l'e-mail de commande : <\/strong>Ajoute un lien de confirmation cliquable dans l'e-mail de commande<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sp\u00e9cifications \u00e0 imprimer sur les bons de commande :<\/strong> Permet d'ajouter du texte personnalis\u00e9 sur le bon de commande<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Remarque interne affich\u00e9e sur l'\u00e9cran du formulaire de commande :<\/strong> Affiche une remarque lors de la passation de commande<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Type d'achat : <\/strong>Utilis\u00e9 dans le suivi des frais alimentaires et les filtres de re\u00e7us<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Conditions de paiement :<\/strong> Conditions convenues avec le fournisseur, utilis\u00e9es pour le calcul de la date d'\u00e9ch\u00e9ance<\/li>\n\n\n\n<li><strong>M\u00e9thode de paiement :<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Par d\u00e9faut, rempli automatiquement sur les nouvelles commandes\/factures<\/li>\n\n\n\n<li>Historique conserv\u00e9 par transaction<\/li>\n\n\n\n<li>Les m\u00e9thodes de fournisseur h\u00e9rit\u00e9es ne sont pas modifiables<\/li>\n\n\n\n<li>Des m\u00e9thodes sp\u00e9ciales peuvent \u00eatre ajout\u00e9es par l'administrateur<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Utiliser les pr\u00e9commandes :<\/strong> Active la fonctionnalit\u00e9 de pr\u00e9commande<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Processus externe utilis\u00e9 pour valider les commandes :<\/strong> Lance une application tierce lors de la validation (par ex., contr\u00f4le budg\u00e9taire)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Engagement de commande<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>D\u00e9finir les r\u00e9f\u00e9rences d'engagement de march\u00e9 par fournisseur et par p\u00e9riode<\/li>\n\n\n\n<li>Appliqu\u00e9 automatiquement aux commandes pendant la p\u00e9riode<\/li>\n\n\n\n<li>Ne peut pas \u00eatre modifi\u00e9 sur la commande<\/li>\n\n\n\n<li>Les sites enfants h\u00e9ritent des engagements du site parent<\/li>\n\n\n\n<li>Les fournisseurs de d\u00e9p\u00f4t n'h\u00e9ritent pas des engagements de groupe<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoute un champ de texte libre obligatoire ou facultatif lors du paiement<\/li>\n\n\n\n<li>S'affiche sur la commande<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Activer le workflow de validation des commandes<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u00e9termine si les bons de commande envoy\u00e9s \u00e0 ce fournisseur doivent suivre un workflow de validation (par exemple, approbation par un responsable avant l\u2019envoi de la commande).<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cette option n\u2019est visible que si votre organisation a configur\u00e9 un workflow de validation des commandes.<\/li>\n\n\n\n<li>Elle ne peut \u00eatre modifi\u00e9e que si le workflow est configur\u00e9 pour s\u2019appliquer uniquement aux fournisseurs pour lesquels cette option est activ\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n<li>Si elle est activ\u00e9e, les \u00e9tapes de validation s\u2019appliquent lors de la pr\u00e9paration et de l\u2019envoi des commandes pour ce fournisseur (selon vos r\u00e8gles de workflow et vos autorisations).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous devez configurer les \u00e9tapes d\u2019approbation, consultez <strong><a href=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/easilys-fr\/profil\/parametres-du-site\/mettre-en-place-le-workflow-de-validation-des-commandes-par-un-responsable\/\">Mettre en place le workflow de validation des commandes par un responsable<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Arrondir la quantit\u00e9 au multiple de commande sup\u00e9rieur pour les produits d\u00e9conditionnables dans la pr\u00e9paration de commande<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette option force, pour les produits d\u00e9conditionnables, l'arrondi au multiple de commande sup\u00e9rieur lorsque l'on utilise le calcul de pr\u00e9paration de commande.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 utiliser lorsque l'on souhaite que, m\u00eame pour les <strong>Produits d\u00e9conditionnables<\/strong>, l'arrondi au multiple de commande sup\u00e9rieur soit fait dans l'\u00e9cran <strong>Pr\u00e9paration des Commandes<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cas concret : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le fournisseur tol\u00e8re qu'on ne respecte pas le multiple d\u00e9fini (par exemple : commande par cartons de 6), cependant on pr\u00e9f\u00e8re que le calcul l'applique. Il est ensuite possible de modifier cette valeur pour une quantit\u00e9 qui ne respecte pas ce multiple. Un message non bloquant l'indique alors.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Exemple : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si le multiple est 6, le calcul proposera une quantit\u00e9 respectant ce multiple, par exemple 12, mais l\u2019utilisateur pourra saisir 7. Il sera juste inform\u00e9 qu'il existe un multiple recommand\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette option n'a pas d'effet sur les produits non d\u00e9conditionnables : pour ceux ci l'arrondi est toujours fait. si on tente de saisir une valeur ne respectant pas le multiple, un message bloquant indique la modification \u00e0 r\u00e9aliser.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">LIVRAISONS<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Jours de livraison : <\/strong>D\u00e9finissez les jours de livraison valides<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Activer par jour de production : <\/strong>Force la planification des livraisons par jour de production<\/li>\n\n\n\n<li><strong>D\u00e9lai minimum entre la livraison et la production : <\/strong>Jours ouvrables uniquement<\/li>\n\n\n\n<li><strong>D\u00e9lai entre la livraison et la consommation : <\/strong>Non d\u00e9fini<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le statut d'une r\u00e9ception est \u00ab En attente \u00bb alors que le bon de livraison EDI n'a pas \u00e9t\u00e9 re\u00e7u : <\/strong>S'applique aux commandes EDI<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Les re\u00e7us sont valid\u00e9s automatiquement, quelle que soit la mani\u00e8re dont le bon de commande est envoy\u00e9 : <\/strong>D\u00e9clenche la g\u00e9n\u00e9ration automatique de facture (n\u00e9cessite une configuration)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Les re\u00e7us et les avoirs sont valoris\u00e9s sur la base de la mercuriale en vigueur \u00e0 la date de livraison : <\/strong>Applique le prix de la mercuriale en vigueur \u00e0 la date de livraison<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">FACTURES<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Le bon de livraison est \u00e9galement la facture fournisseur : <\/strong>G\u00e9n\u00e8re la facture et la comptabilisation lors de la validation de la r\u00e9ception<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">R\u00c9CLAMATIONS<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cr\u00e9er automatiquement des R\u00e9clamations : <\/strong>D\u00e9clench\u00e9 si la quantit\u00e9 re\u00e7ue ou le prix diff\u00e8re de la commande<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Activer le workflow des r\u00e9clamations : <\/strong>D\u00e9clenche le processus de validation si actif<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Validation obligatoire : <\/strong>S'applique aux r\u00e9clamations marqu\u00e9es \u00ab N\u00e9cessite une validation (workflow) \u00bb<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Envoyer automatiquement par e-mail : <\/strong>Envoie les r\u00e9clamations au fournisseur d\u00e8s r\u00e9ception (n\u00e9cessite une configuration)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Envoyer automatiquement par fax : <\/strong>Envoie les r\u00e9clamations par fax d\u00e8s r\u00e9ception (n\u00e9cessite une configuration)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">CR\u00c9DITS<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Envoyer automatiquement par e-mail : <\/strong>Envoie les demandes de cr\u00e9dit par e-mail d\u00e8s r\u00e9ception (n\u00e9cessite une configuration)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Envoyer automatiquement par fax : <\/strong>Envoie les demandes de cr\u00e9dit par fax d\u00e8s r\u00e9ception (n\u00e9cessite une configuration)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">COORDONN\u00c9ES<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>T\u00e9l\u00e9phone\/Fax\/E-mail :<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Plusieurs entr\u00e9es avec libell\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li>Les cas d'usage incluent : Tous les e-mails, Bons de commande, Demandes de cr\u00e9dit, R\u00e9clamations, Appels d'offres<\/li>\n\n\n\n<li>Plusieurs adresses e-mail s\u00e9par\u00e9es par des points-virgules (sans espaces) envoient \u00e0 tous les destinataires<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ATTENTION ! <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Les num\u00e9ros de t\u00e9l\u00e9phone ne doivent pas comporter d'espace.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Le libell\u00e9 doit quant \u00e0 lui \u00eatre renseign\u00e9 obligatoirement dans la partie mail ou t\u00e9l\u00e9phone.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ne pas laisser de champs vides. Si vous avez une ligne vide vous devez la supprimer.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ces deux petites subtilit\u00e9s peuvent en effet vous bloquer pour la cr\u00e9ation ou modification d'une fiche fournisseur.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">ADRESSE<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Inclut : <\/strong>Adresse, Code postal, Ville, Pays, Site web<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Afficher dans l'annuaire des fournisseurs : <\/strong>Si coch\u00e9, appara\u00eet dans l'\u00e9cran de liste des fournisseurs<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">SP\u00c9CIFICIT\u00c9S<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Type de fournisseur : <\/strong>Utilis\u00e9 dans les filtres et l'annuaire des fournisseurs<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Univers : <\/strong>Cat\u00e9gorise les fournisseurs par domaine pour le filtrage<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Famille de produits : <\/strong>Relie les cat\u00e9gories de produits pour le filtrage<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Descriptions : <\/strong>Associe des certifications ou des \u00e9tiquettes de produits<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une fois la configuration termin\u00e9e, s\u00e9lectionnez <strong>Enregistrer <\/strong>en bas du formulaire pour valider la cr\u00e9ation.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Remarques :<\/strong> Seul l'\u00e9l\u00e9ment <strong>Nom<\/strong> est requis pour cr\u00e9er votre fournisseur. Vous pourrez ensuite modifier votre formulaire pour le compl\u00e9ter avec les informations demand\u00e9es. Cependant, nous vous recommandons de remplir au minimum :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La r\u00e9f\u00e9rence client<\/li>\n\n\n\n<li>La m\u00e9thode d'exp\u00e9dition<\/li>\n\n\n\n<li>Les jours de livraison<\/li>\n\n\n\n<li>La p\u00e9riode de commande.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En tant que Restaurant Manager, il est important de comprendre le fonctionnement des fiches fournisseurs, car elles contr\u00f4lent la mani\u00e8re dont les produits fournisseurs sont r\u00e9pertori\u00e9s, tarif\u00e9s, command\u00e9s et valid\u00e9s. Chaque champ du formulaire joue un r\u00f4le dans l'utilisation du fournisseur sur la plateforme \u2014 de l'envoi des commandes et de la planification des livraisons \u00e0 la gestion des factures, r\u00e9clamations et rapports. Cet article explique tous les champs disponibles dans le formulaire fournisseur afin que vous puissiez configurer correctement les informations fournisseur pour une utilisation dans les achats, le calcul des co\u00fbts des recettes, les livraisons et les processus financiers dans Easilys.<\/p>\n","protected":false},"author":251210541,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[132120],"tags":[],"class_list":["post-12496","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fournisseurs-2"],"acf":{"article_type":"default","post_id":"","post_url_text":"","post_url":"","info_box":{"title":"","info":""},"post_video":"","import_category":"","overview_item":null,"troubleshoot_case":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/251210541"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12496"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12496\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12496"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}