{"id":12600,"date":"2025-01-16T14:14:01","date_gmt":"2025-01-16T13:14:01","guid":{"rendered":"https:\/\/help.mapal-os.com\/?p=12600"},"modified":"2026-02-09T17:47:39","modified_gmt":"2026-02-09T16:47:39","slug":"pourquoi-le-datail-du-prix-de-revient-alimentaire-par-service-n-apparaat-pas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/easilys-fr\/pilotage\/prix-de-revient-alimentaire\/pourquoi-le-datail-du-prix-de-revient-alimentaire-par-service-n-apparaat-pas\/","title":{"rendered":"Pourquoi le d\u00e9tail du prix de revient alimentaire par service n'appara\u00eet pas ?"},"content":{"rendered":"<div data-wrapper=\"true\">\n<p><strong>Remarque :<\/strong> chaque action effectu\u00e9e sur l'application est soumise \u00e0 des frais. Si vous ne parvenez pas \u00e0 effectuer les actions recommand\u00e9es dans les articles que vous consultez, cela peut signifier que les droits n\u00e9cessaires n'ont pas \u00e9t\u00e9 activ\u00e9s pour votre profil d'utilisateur. Contactez l'\u00e9quipe Support ou votre Administrateur pour en savoir plus.<\/p>\n<p><strong>Point de d\u00e9part :<\/strong> The Easilys menu.<\/p>\n<p><em><strong>\u00ab Lorsque je demande le prix de revient alimentaire, je n'obtiens pas de ventilation par d\u00e9partement. Est-ce normal ? \u00bb<\/strong><\/em><\/p>\n<p> Pour obtenir la r\u00e9partition par service de votre prix de revient alimentaire,<strong> il est n\u00e9cessaire d'effectuer les sorties de stock quotidiennes, en pr\u00e9cisant le type de repas, le service, auquel chaque sortie est rattach\u00e9e.<\/strong><\/p>\n<p>Pour en savoir plus sur la gestion des sorties de stocks, consultez <a href=\"https:\/\/mapalcustomerselfservice.powerappsportals.com\/en-US\/knowledgebase\/article\/KA-01496\">G\u00e9rer les sorties de stocks<\/a>.<\/p>\n<p>Si vous devez sortir le m\u00eame produit pour le d\u00e9jeuner et le d\u00eener, vous pouvez alors effectuer deux sorties pour sp\u00e9cifier \u00e0 chaque fois la quantit\u00e9 sortie pour quel service.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt\"><span style=\"line-height: normal\"><span style='font-family: \"Calibri\", sans-serif'><span style=\"font-size: 12pt\"><span style='font-family: \"Times New Roman\", serif'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Une image contenant texte, logiciel, Ic\u00f4ne d'ordinateur, Syst\u00e8me d'exploitation&lt;br&gt;&lt;br&gt;Description g\u00e9n\u00e9r\u00e9e automatiquement\" data-msdynid=\"___fd6a5ebc-0ebe-ef11-b8e8-6045bd91c0fe___\" data-msdyntype=\"data:image\/png;base64\" height=\"466\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2024\/migration\/KA-01540\/img0.jpg\" style=\"width: 964px; height: 466px\" width=\"964\"><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Remarque :<\/strong> Si vous effectuez vos <strong>retraits de stock \u00e0 l'aide de bons de sortie sur l'\u00e9cran \u00ab bons de sortie \u00bb, v\u00e9rifiez que le type de repas\/service \u00e9tait correct.<\/strong> Si ce n'est pas le cas, veuillez nous contacter.<br \/>\u00a0<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En tant que responsable de restaurant, vous devez comprendre pourquoi le prix de revient alimentaire ne correspond pas par d\u00e9partement dans l'\u00e9cran \u00ab Prix de revient alimentaire \u00bb, afin de pouvoir modifier votre processus pour obtenir ce d\u00e9tail d'analyse. Ce guide vous accompagne tout au long du processus.<\/p>\n","protected":false},"author":251210541,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[132085],"tags":[],"class_list":["post-12600","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-prix-de-revient-alimentaire"],"acf":{"article_type":"default","post_id":"","post_url_text":"","post_url":"","info_box":{"title":"","info":""},"post_video":"","import_category":"","overview_item":null,"troubleshoot_case":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12600","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/251210541"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12600"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12600\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}