{"id":14054,"date":"2025-12-12T00:38:13","date_gmt":"2025-12-11T23:38:13","guid":{"rendered":"https:\/\/help.mapal-os.com\/?p=14054"},"modified":"2026-01-26T12:01:29","modified_gmt":"2026-01-26T11:01:29","slug":"un-aperau-de-cashrec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/cashrec-fr\/commencer-2\/un-aperau-de-cashrec\/","title":{"rendered":"Un aper\u00e7u de Cashrec"},"content":{"rendered":"\n\n<figure class=\"wp-block-image image-no-shadow\"><img decoding=\"async\" class=\"image-no-shadow\" src=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Untitled-design-3-1024x576.png\" alt=\"\"><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ce qu'est Cashrec<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n<p>Cashrec regroupe tous les mouvements de tr\u00e9sorerie quotidiens pour chaque site en un seul endroit. Il couvre les ventes, les d\u00e9penses, les d\u00e9p\u00f4ts, les retraits et les \u00e9carts de caisse, et fournit des outils pour r\u00e9viser et cl\u00f4turer chaque feuille de caisse quotidienne. Cela vous permet de passer de \u00ab chiffres \u00e9crits sur papier ou dans des tableurs \u00bb \u00e0 un flux de travail structur\u00e9 et tra\u00e7able.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<p>Cashrec est g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9 en compl\u00e9ment de votre syst\u00e8me de caisse et de comptabilit\u00e9. Le syst\u00e8me de caisse fournit les donn\u00e9es de vente, Cashrec est l'endroit o\u00f9 les \u00e9quipes les rapprochent et les valident, et la comptabilit\u00e9 utilise les r\u00e9sultats pour la saisie et l'analyse.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c0 qui s'adresse Cashrec<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n<p>Cashrec est con\u00e7u pour :<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Les managers de restaurant et d'\u00e9tablissement, qui saisissent les donn\u00e9es de caisse quotidiennes.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Op\u00e9rateurs et area managers, qui r\u00e9visent et assurent le suivi des probl\u00e8mes.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Les \u00e9quipes financi\u00e8res et de contr\u00f4le, qui utilisent les rapports pour le rapprochement et les audits.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<p>Vous pouvez adapter l'acc\u00e8s et les autorisations afin que chaque groupe ne voie et ne fasse que ce dont il a besoin.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zones principales dans Cashrec<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">R\u00e9sum\u00e9 Cashrec<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n<p>La vue<strong> R\u00e9sum\u00e9 Cashrec<\/strong> vous donne un aper\u00e7u comparatif de la performance de tr\u00e9sorerie entre les sites pour une p\u00e9riode choisie. Vous pouvez voir les indicateurs cl\u00e9s tels que le solde Cashrec, les ventes, les additions, le nombre de convives, les totaux d'esp\u00e8ces et les totaux de cartes bancaires par site. Utilisez cette vue lorsque vous souhaitez comparer des unit\u00e9s ou identifier des emplacements n\u00e9cessitant une attention particuli\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cr\u00e9er Cashrec<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n<p>L'\u00e9cran <strong>Cr\u00e9er un Cashrec<\/strong> est l'endroit o\u00f9 les responsables de l'\u00e9tablissement saisissent la feuille de caisse quotidienne pour chaque site. Chaque jour poss\u00e8de sa propre feuille, divis\u00e9e en sections pour les ventes, les paiements par carte, les titres-restaurant, les d\u00e9penses de petite caisse, les mouvements de tr\u00e9sorerie, les d\u00e9p\u00f4ts bancaires et d'autres concepts configur\u00e9s. Cette op\u00e9ration est g\u00e9n\u00e9ralement effectu\u00e9e \u00e0 la fin de la journ\u00e9e d'activit\u00e9 dans le cadre des proc\u00e9dures de cl\u00f4ture de journ\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">R\u00e9vision Cashrec<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n<p>La zone <strong>R\u00e9vision Cashrec<\/strong> est utilis\u00e9e par les \u00e9quipes de bureau ou de zone pour v\u00e9rifier ce que les sites ont saisi. Vous pouvez ouvrir chaque jour et r\u00e9viser les sections une par une, ou utiliser plusieurs outils de r\u00e9vision pour appliquer le statut de r\u00e9vision \u00e0 une plage de jours et de sections. Des indicateurs visuels montrent quelles parties sont en attente de r\u00e9vision et lesquelles sont d\u00e9j\u00e0 valid\u00e9es. Une fois qu'un jour est enti\u00e8rement r\u00e9vis\u00e9, il est pr\u00eat \u00e0 \u00eatre cl\u00f4tur\u00e9.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fermer Cashrec<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n<p>L'\u00e9cran <strong>Cl\u00f4turer Cashrec<\/strong> finalise la feuille de caisse de chaque jour. La cl\u00f4ture d'un jour le verrouille contre toute modification ult\u00e9rieure et le marque comme termin\u00e9 \u00e0 des fins comptables. Vous pouvez voir quels jours sont en attente, r\u00e9vis\u00e9s ou d\u00e9j\u00e0 cl\u00f4tur\u00e9s, et cl\u00f4turer les jours un par un ou en masse. Les jours cl\u00f4tur\u00e9s affichent une ic\u00f4ne de cadenas afin que vous puissiez voir en un coup d'\u0153il quelles p\u00e9riodes sont finales.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rapports<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n<p>La section <strong>Rapports<\/strong> fournit des exports et des r\u00e9sum\u00e9s pour les \u00e9quipes financi\u00e8res et d'audit. Les rapports typiques incluent les r\u00e9sum\u00e9s quotidiens Cashrec, les journaux de caisse, les rapports de petite caisse, les paiements par carte bancaire, les bons et les d\u00e9p\u00f4ts bancaires. Ces rapports facilitent le rapprochement avec les donn\u00e9es des caisses, les relev\u00e9s bancaires et le grand livre, et fournissent des preuves pour les contr\u00f4les internes.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Configuration<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n<p>La zone <strong>Configuration<\/strong> d\u00e9finit le comportement de Cashrec pour votre organisation. Elle comprend la configuration des modules, la configuration par unit\u00e9, les listes de fournisseurs, les param\u00e8tres d'importation des ventes et les param\u00e8tres de r\u00f4les\/autorisations pour Cashrec. Cette zone est g\u00e9n\u00e9ralement g\u00e9r\u00e9e par les \u00e9quipes financi\u00e8res, de mise en \u0153uvre ou des op\u00e9rations centrales plut\u00f4t que par les responsables d'\u00e9tablissement.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment Cashrec s'int\u00e8gre dans les flux de travail quotidiens et hebdomadaires<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n<p>Un processus quotidien typique se pr\u00e9sente comme suit :<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong>Au niveau de l'\u00e9tablissement<\/strong>, le manager compl\u00e8te la feuille de caisse du jour dans <strong>Create Cashrec<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li><strong>Au niveau du bureau ou de la zone<\/strong>, quelqu'un r\u00e9vise la journ\u00e9e dans <strong>R\u00e9vision Cashrec<\/strong>, section par section ou via une r\u00e9vision multiple.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Une fois v\u00e9rifi\u00e9, le jour est finalis\u00e9 dans <strong>Cl\u00f4turer Cashrec<\/strong>, le rendant pr\u00eat pour la comptabilit\u00e9.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Les \u00e9quipes financi\u00e8res et de contr\u00f4le extraient des exports depuis <strong>Rapports<\/strong> pour le rapprochement, la comptabilisation et les audits.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<p>Au fil du temps, <strong>R\u00e9sum\u00e9<\/strong> et <strong>Rapports<\/strong> aident les \u00e9quipes op\u00e9rationnelles et financi\u00e8res \u00e0 rep\u00e9rer les tendances, les erreurs r\u00e9currentes ou les sites n\u00e9cessitant un soutien.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Prochaines \u00e9tapes<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n<p>Une fois que vous comprenez le flux g\u00e9n\u00e9ral, vous pouvez examiner des t\u00e2ches sp\u00e9cifiques plus en d\u00e9tail :<\/p>\n\n\n\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Pour savoir comment saisir des donn\u00e9es quotidiennes, consultez <a href=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/analytics-fr\/cashrec-4\/craer-un-nouvel-enregistrement-sur-des-feuilles-de-caisse\/\"><strong>Cr\u00e9er un nouveau relev\u00e9 dans les feuilles de caisse<\/strong><\/a>.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Pour voir comment r\u00e9viser les entr\u00e9es, consultez <strong><a href=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/?p=14061\">Valider les feuilles de caisse quotidiennes<\/a><\/strong>.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Pour savoir comment surveiller les flux de tr\u00e9sorerie, consultez <strong><a href=\"\/fr\/?p=12075\">G\u00e9rer et surveiller les flux de tr\u00e9sorerie avec Cashrec<\/a><\/strong>.<\/li>\n\n\n\n\n\n\n<li>Pour comprendre les tableaux de bord, consultez <strong><a href=\"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/cashrec\/getting-started-cashrec\/placeholder-fr-5\/\">Tableaux de bord sur l'\u00e9cran d'accueil de Cashrec<\/a><\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cashrec est le module de gestion de tr\u00e9sorerie de Mapal pour les restaurants et les op\u00e9rations multi-unit\u00e9s. Il vous aide \u00e0 enregistrer, r\u00e9viser, cl\u00f4turer et g\u00e9n\u00e9rer des rapports sur l'activit\u00e9 de tr\u00e9sorerie quotidienne afin que vous puissiez contr\u00f4ler la gestion de la tr\u00e9sorerie sur site et fournir des chiffres pr\u00e9cis pour la finance et l'audit.<\/p>\n","protected":false},"author":251210541,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[132553],"tags":[],"class_list":["post-14054","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-commencer-2"],"acf":{"article_type":"default","post_id":"","post_url_text":"","post_url":"","info_box":{"title":"","info":""},"post_video":"","import_category":"","overview_item":null,"troubleshoot_case":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14054","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/251210541"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14054"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14054\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14054"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14054"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/help.mapal-os.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14054"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}