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Produits

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68 articles

Articles achetables

Afficher la liste des articles achetables

En tant que Manager de restaurant, vous souhaitez consulter la liste de tous les produits…

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Renseigner les engagements d'achats sur les produits hérités (non présents dans les mercuriales du site)

En tant que responsable de restaurant, vous devez saisir les engagements d'achat pour les produits…

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Administration des produits V2

Ajouter un logo sur vos labels

  • Administration des produits
  • Labels

En tant qu'administrateur, vous pouvez personnaliser vos labels de produits en y ajoutant un logo.

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Gérer les allergènes des produits dans les recettes

En tant que responsable des données produits, vous pouvez renseigner avec précision les allergènes de…

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Ajouter les labels d'un produit

En tant que manager d'un restaurant, vous devez ajouter ou retirer des labels de produits…

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Modifier les informations d'un produit : unités, labels, origines, TVA, etc.

En tant que manager de restaurant, vous pouvez mettre à jour les informations des produits…

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Ajouter un délai de réservation sur un produit fournisseur

La mercuriale s'affiche à l'écran.

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Gérer les produits depuis l'écran Administration des produits V2

Easilys permet aux responsables de restauration de gérer leurs produits efficacement, en personnalisant leur inventaire…

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Lier une fiche technique à  un produit

En tant que responsable de restaurant, vous devez associer une fiche technique à un produit…

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Les notions d'ingrédient, produit industriel et produit fournisseur

L'outil Easilys se base sur trois notions principales : l'ingrédient, le produit fournisseur et le…

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Gérer les coeficients de rendement des matières premières

Il existe plusieurs méthodes pour déterminer le taux de rendement des ressources alimentaires. Plusieurs méthodes…

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Comprendre la gestion des unités de facturation, commande, stockage et production d’un produit fournisseur

Le produit vendu par un fournisseur dispose de quatre unités différentes. L'unité de facturation, l'unité…

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Mercuriales

Générer les rapports d'avancement d'achats (Articles achetables et Mercuriales)

  • Rapport

Lorsque vous passez commande et réceptionnez un produit, le total de vos achats en cours…

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Gérer les allergènes des produits dans les recettes

En tant que responsable des données produits, vous pouvez renseigner avec précision les allergènes de…

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Ajouter les labels d'un produit

En tant que manager d'un restaurant, vous devez ajouter ou retirer des labels de produits…

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Suivre l’avancement des achats par rapport aux engagements d’achats

Les engagements d’achats sont liés à une période. Il faudra donc créer une mercuriale valide…

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Comprendre pourquoi il n'est soudainement plus possible de commander pour la semaine, le mois ou l'année suivante

En tant que responsable d'un restaurant, vous n'arrivez plus à commander certains produits pour des…

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Pourquoi je ne peux pas indiquer, en commande ou en réception, une quantité avec des décimales ?

En tant que responsable d'un restaurant, vous souhaiteriez commander ou réceptionner des quantités non entières,…

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Pourquoi je ne peux pas commander mon produit après que celui-ci a été bien créé dans la mercuriale ?

En tant que responsable de restaurant, vous souhaitez comprendre pourquoi vous ne pouvez pas commander…

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Modifier les informations d'un produit : unités, labels, origines, TVA, etc.

En tant que manager de restaurant, vous pouvez mettre à jour les informations des produits…

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Créer une mercuriale spécifique sur le site parent

En tant que responsable de restaurant opérant avec un modèle de flux de laboratoire, vous…

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Gérer le stock des produits hors alimentaire (produits d'entretien, de conditionnement, etc.)

Gérez le stock des articles non alimentaires (tels que les produits d'entretien, les consommables, le…

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Grille tarifaire

Définir les mark-up à  appliquer par période

Une grille tarifaire vous permet d'associer des majorations (exprimées en % ou en taux) à…

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Attribuez des marges aux sites souhaités

En tant que manager de restaurant, vous souhaitez attribuer des marges aux sites souhaités pour…

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Créer une nouvelle grille tarifaire

En tant que responsable de restaurant, vous souhaitez créer une nouvelle grille tarifaire pour mettre…

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Administration des produits

Modifier en masse la famille, la taxe, la catégorie ou les ingrédients d’une liste de produits industriels

En tant que gestionnaire de la base produit, vous souhaitez modifier certains paramètres (famille, taxe,…

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Administration des familles de produits

Gérer les familles de produits

En tant que responsable de restaurant, vous souhaitez gérer les familles de produits pour bénéficier…

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Groupe analytique

Gérer les groupes analytiques

En tant que responsable de restaurant, vous devez gérer les groupes analytiques pour mieux comprendre…

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Smart Catalogue

Optimiser les règles de Smart Catalogue grâce aux catégories et sous-catégories de recette

Les catégories et sous-catégories de recettes peuvent être utilisées pour optimiser les règles du Smart…

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Les types de règles de Smart Catalogue

en tant que responsable de restaurant, vous pouvez souhaiter en savoir plus sur les différents…

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Gérer les règles de Smart Catalogue

En tant que responsable de restaurant, vous pouvez créer une règle Smart Catalogue pour empêcher…

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Fournisseurs

Gérer le délai de livraison et de consommation dans le cadre d'une règle de Smart Delivery

Certains produits bénéficiant d'une règle de Smart Delivery sont à livrer le jour de la…

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La période de référencement

La période de référencement permet d'indiquer de quelle date à quelle date le fournisseur est…

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Détacher une fiche fournisseur administrée par un site père

Vous pouvez détacher un fournisseur d'un site afin que ce site ne puisse plus passer…

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Comprendre le statut « En attente » d'une réception pour le bon de livraison EDI

Il existe une option dans le fichier fournisseur, intitulée « Le statut d'une réception est…

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Le délai et l'heure limite de commande

Vous souhaitez que les commandes créées dans Easilys respectent le délai minimum de commande fixé…

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Les jours de livraison

En tant que responsable de restaurant, vous pouvez spécifier les jours de livraison des fournisseurs…

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Comprendre pourquoi il n'est soudainement plus possible de commander pour la semaine, le mois ou l'année suivante

En tant que responsable d'un restaurant, vous n'arrivez plus à commander certains produits pour des…

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Comprendre tous les paramètres de la fiche fournisseur

En tant que Restaurant Manager, il est important de comprendre le fonctionnement des fiches fournisseurs,…

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Administration multiste des fiches fournisseurs : quels éléments s’héritent du site père au site enfant

En tant que responsable de restaurant, lorsque vous créez un fournisseur sur un site, vous…

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Les modes d'envoi des bons de commande aux fournisseurs

Easilys propose différentes options pour informer les fournisseurs des commandes que vous envoyez. Nous examinons…

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