Localización y expansión de mercado:
Seguimos reforzando nuestros catálogos de contenidos en francés y en español con la localización de nuevos cursos clave para ambos mercados. Estas actualizaciones garantizan que el contenido no se limite a traducirse de un país a otro, sino que refleje la legislación local, las prácticas operativas y las expectativas de los equipos en Francia y en España, ofreciéndoles una experiencia formativa más relevante.
Localizaciones al francés
Los siguientes cursos ya están disponibles en francés para los equipos en Francia:
- La brigade de cuisine (The Kitchen Brigade. Mismo título, contenido actualizado)
- Un service qui booste vos ventes (Service that Sells. Mismo título, contenido actualizado)
- La manutention manuelle de charges (Manual Handling. Mismo título, contenido actualizado)
- Conseils et astuces pour assurer au bar (Top Tips for Brilliant Bartenders. Mismo título, contenido actualizado)
- Compétences de base en cuisine (Essential Cooking Skills. Mismo título, contenido actualizado)
- Compétences de base en matière de préparation (Essential Prepping Skills. Mismo título, contenido actualizado)
Serie de cumplimiento normativo para restauración rápida (QSR): localización al francés
Los seis módulos de cumplimiento normativo para restauración rápida ya están disponibles en francés. Esta novedad llega tras la reciente actualización de la serie para adaptarla a los estándares actuales de contenido CORE y a los requisitos de accesibilidad WCAG 2.1. Los títulos incluyen:
- Comprendre la santé et la sécurité au travail en restauration rapide (QSR Health & Safety Level 1. Título anterior: Santé et sécurité niveau 1 pour la restauration rapide)
- Assurer la santé et la sécurité au travail en restauration rapide (QSR Health & Safety Level 2. Título anterior: Santé et sécurité niveau 2 pour la restauration rapide)
- Sensibilisation aux premiers secours en restauration rapide (QSR First Aid Awareness. Mismo título, contenido actualizado)
- Gérer les allergènes en restauration rapide (QSR Food Allergens. Título anterior: Allergènes alimentaires pour la restauration rapide)
- Comprendre la sécurité alimentaire en restauration rapide (QSR Food Safety L1. Título anterior: Sécurité alimentaire Niveau 1 pour la restauration rapide)
- Assurer la sécurité alimentaire en restauration rapide (QSR Food Safety L2. Título anterior: Sécurité alimentaire niveau 2 pour la restauration rapide)
Localizaciones al español
Los siguientes cursos de cocina ya están disponibles en español para el mercado español:
- La brigada de cocina (The Kitchen Brigade. Mismo título, contenido actualizado)
- Habilidades básicas de cocina (Essential Cooking Skills. Mismo título, contenido actualizado)
- Habilidades básicas de preparación (Essential Prepping Skills. Mismo título, contenido actualizado)
Por qué es importante
Los cursos localizados permiten a los equipos en Francia y en España acceder en su propio idioma a la formación esencial en operaciones y cumplimiento normativo, lo que favorece su adopción y apoya nuestro crecimiento continuado en ambos mercados.
Beneficios clave
- Amplía el catálogo de cursos para los mercados francés y español.
- Garantiza la cobertura completa de los fundamentos de cumplimiento normativo en restauración rápida para los equipos en Francia.
- Ofrece formación en habilidades básicas de cocina en ambos mercados.
